＼まるみキッチンさん考案／レンジで簡単！スタミナ冷しゃぶサラダ風
材料
- 豚バラスライス…200g
- 水…500ml
- 料理酒…大さじ2
- サラダ野菜…適量（カット済みのレタスやスライス玉ねぎなど市販品でOK）
- [タレ]
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- 焼き肉のたれ…大さじ2
- ポン酢…大さじ2
- ゴマドレッシング…大さじ2
- おろしにんにく…2センチ
作り方
- 大き目の耐熱ボウルに水、料理酒、豚バラスライスを入れ、電子レンジの600W5分間加熱する。
- [タレ]の分量を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
- レンジで加熱していた豚肉を取り出し、冷水（氷水）で締める。
- サラダ野菜の上に豚肉を盛りつけ、[タレ]をかけたら完成！
★ポイント★
暑い夏でもレンジを使うことで涼しく、時短で簡単に冷しゃぶが作れます♪